"Uma tentativa culta de conseguir o necessário daquilo que precisamos para nos
alimentarmos, além das outras matérias primas essenciais para nossa vida, sem a necessidade de
diminuir e empobrecer a vida no lugar, na terra. Isto implica em considerarmos um gasto mínimo de
energia, onde não cabe maquinaria pesada, agrotóxicos, fertilizantes químicos e outros adubos,
trazidos de fora do sistema.
A agricultura, dessa forma, passa a ser uma tentativa de harmonizar as atividades humanas
com os processos naturais de vida, existentes em cada lugar que atuamos. Para conseguirmos isto é
preciso que haja em nós mesmos uma mudança fundamental, uma mudança na nossa compreensão
da vida."
Trecho do Texto Homem e Natureza - E.
Gotsch
Nenhum comentário:
Postar um comentário